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room_service

Entrée + plat

25,00€

Plat + dessert

25,00€

Entrée + plat + dessert

30,00€

BOUDIN NOIR MAISON

crème de céleri rave & Granny Smith

11,00€

CONFIT DE SEICHES AU VIN ROUGE

à la provençale

11,00€

SOUPE DE BLETTES

aux 7 épices et noix de cajou torréfiées

10,00€

FILET DE DORADE RÔTIE

crème de betterave jaune et rouge, haricots cocos au beurre de coriandre & orange

22,00€

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD

patate douce

21,00€

CROZETS CREME DE TRUFFE

champignons

21,00€

TIRAMISU AU CAFÉ

& Marsala

10,00€

PUDDING ANANAS

gingembre

11,00€

MOUSSE CHOCOLAT MARRON FEVE TONKA

' croustillante '

10,00€