BURRATA A LA TRUFFE BLANCHE
pan tomaca, roquette, coulis piquillos
15,00€
POITRINE DE COCHON CONFITE AUX HERBES
tian de légumes & morilles
25,00€
THON ROUGE TATAKI
mariné, boulgour aux petits légumes
26,00€
6 HUITRES MARENNES D'OLERON N°3
vinaigre de prune et shiso
13,00€
ALBERT VEGETARIEN PAD THAÏ
nouilles de riz aux légumes ( soja, betterave, chou chinois...) coriandre, cacahuètes & oeuf
19,00€
ASSIETTES DE FROMAGES AFFINES
13,00€
Formule déjeuner
Uniquement dans "cette semaine"