THON ROUGE TATAKI
écrasée de pomme de terre, salsa verde
26,00€
6 HUITRES MARENNES D'OLERON N°3
vinaigre de prune et shiso
13,00€
ALBERT VEGETARIEN Sag Alloo
" ragoût" pomme de terre/épinards au lait de coco, cardamome, moutarde, riz aux épices, amandes
19,00€
MAGRET DE CANARD LAQUÉ sauce Yakinuku ( soja, pomme, baie de Sancho ) & wok de légumes
26,00€
ASSIETTES DE FROMAGES AFFINES
13,00€
Formule déjeuner
Uniquement dans "cette semaine"